2008-01-20から1日間の記事一覧

 週末シェフ

本日のお昼ご飯は、冷凍しておいた余りご飯を使って、チャーハン。ちょっとズルをして、市販のチャーハンの素みたいなのを使いました。が、ご飯が部分的に団子状になったままだったのが失敗。チャーハンは、強火で一気に炒めるのが勝負どころだ、と気合を入…