久しぶりに、うっかりフライパンにペトって触れてしまって、右手が一部ヒリヒリ痛いでござる。
そのフライパンでジュウジュウ焼いていたのは、鶏モモ肉。ミソだれでございます。このミソは、お昼ご飯に作ったインスタントラーメンに付いていたものを、水でのばしてちょっとミリン足して使ったのでございます。私のぶんのラーメンは、付属のミソを使わずに、昨夜の残り物である寄せ鍋に放り込んだので。でも、寄せ鍋のシメにラーメンはイマイチかもしれん。やはり雑炊の方が良さそうだ･･･。
お供のメニューは、切干大根とアサリの煮物。
