ゴールデンシェフ

 今日は、牛の薄切り肉をジューっと焼いただけ。味付けは、焼肉のタレだったりします。しかも、それは母が作ってくれていたりします。せめて野菜・・・っていうことで、ぽぽんちさんが作っていたのを思い出して、カキナのにんにく炒めを作りました。炒め物がかぶってますがな。
 オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れて、カキナも入れていためて、塩コショウで味付け。ブラックペッパーも入れてみた。
 連休も折り返し。早いですねぇ。