2010-05-23から1日間の記事一覧

 週末シェフ・夜ご飯編

牛肉の切り落としに、焼肉のタレを少々垂らして味を染みこませておいて。ピーマンをザクザクと刻み、サラダ油を少々入れて熱したフライパンで炒めます。洗ったモヤシも投入します。軽くシオコショウして、さらに醤油をチョロリ・お酒もタラリ。全体に味が回…

 週末シェフ・昼ご飯編

最近、すんごく手抜きな週末シェフ。たまにはお昼ご飯も作るかぁ。ってことで、パスタ。 母ちゃんは食べられるものが限られているので、ヤル気があるときは自分のと母ちゃんのと2種類作るんですけど、今日は1種類で。明太子とキノコの和風パスタ。いや、和…