今日は、鮭のムニエルなんですけど、ソースをネギだれにしてみようかな？と考えています。あと、キノコのバター炒め。だから、ムニエルはバターは使わず、サラダオイルをちょっとだけ使おうかと。モヤシも炒め物にしようかと思ったけど、全部焼いたり炒めたりは芸がないので、さっと茹でてからし醤油和えにするか、あるいはキムチソースで和えるか･･･。
昨日の餃子ですが、まぁまぁ成功でした。独り占め、って言ったものの、さすがの私も一度に全部食べられず、まだ冷蔵庫に残っています。なので、これからお昼ご飯として食べてきます。
