週末シェフ

 ま、そんなわけで、料理の献立も身締めて考えて無いんです。そんで、今日は肌寒いくらいの気温だったので、温かいものが食べたい。で、鮭缶と白菜のスープ煮。密かに鮭缶ブームが私の中で盛り上がっています。去年から。しかも、鮭缶を鍋に放り込んで、白菜も刻んで鍋に放り込んで、タマネギのスライスも投入して、塩をパラパラ振って、バターを少し入れて、水を少し足して、鍋を火にかけてトロ火で放置プレイ。
 あとは、先週使い残していた豚の缶詰肉を、キャベツとピーマンと炒め合わせておしまい。
 肉と魚って、あんた・・・。栄養取りすぎじゃないの。