週末シェフ
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この本から、水菜と豚コマの炒め物を作りました。本当に、ささっと簡単にできるレシピばかりで、しかもタイトル通り野菜料理がメインなので、ここから色々作りたいと思います。
あとは、トマトと玉ねぎのサラダ。トマトはくし型に切っただけ、玉ねぎは水にさらしてから水気をきって、カツオブシとドレッシングで和えただけです。
あとは、昨日の残りものである、ニンジンのバター煮を温めなおして。
今日は肌寒い一日でしたが、これから暑くなると、一体何を作ればいいんだか・・・。去年の日記を読み返してみるかな。