2009-05-17 週末シェフ もやしの焼きギョウザ。ギョウザの皮が厚めだったのがイマイチ・・・。 ジャガイモと豚ひき肉のチヂミ風。つなぎが少なかったのが敗因。けど、味は私は好きだったけど、次兄は赤ピーマンがイヤだったようで、残しやがりました。 青梗菜とジャコのさっと煮。今日の中ではマトモな出来。そんな日もある。