つまらない会議のときは

　会議中、あんまり私の仕事と直接の係わりが無さそうな話題で、あっちの人とそっちの人が議論をしている間、私は先日作ったレンコン餅について、心の中で反省会をしておりました。やはり、粉は上新粉と片栗粉を用意して、基本のレシピに忠実に作ってみなければ…。でも、干しエビの代わりに、干し貝柱を戻して使うのはどうかなぁ…。５時過ぎの会議は、お腹がすいてくると集中できません。